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Atala e o D.O.M. que surpreende

Atala e o D.O.M. que surpreende

By Carlos Alberto Dória Cookbooks, Food & Wine 29/08/2023

É o dono do Na Mesa e do D.O M. "O Na Mesa é a extensão da minha pessoa. Fiz para os amigos, para comer com os amigos que me cobravam cozinhar. É uma cozinha mais clássica, mas com direção de arte. O D.O.M. é a extensão do meu trabalho."

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