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As boas broncas do Josimar

As boas broncas do Josimar

By Carlos Alberto Dória Cookbooks, Food & Wine 09/08/2023

As "broncas" do Josimar Melo são momentos altos do seu jornalismo gastro-nômico. Há aquela dos peixes do sushi, a dos falsos "grelhados" (na chapa) e a de como azedar uma refeição.

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